ラシエネガ沿いの元Yabuがあった場所に出来た、
天井が高く一風変わったデコレーションも
センスが良く落ち着く店内
奥には広い和風テラス席もあって
大人数でも周りを気にせずゆっくりできる造り。
オープンして一週間程というのに
常に満席状態＞＜
男前(!)のオーナー遠藤さんは
NYの有名店Meguの
立ち上げ料理長だったそうです☆
期待が高まるお料理✨
まずは
アペのお刺身の酒盗和えに
最初から三人でうなります（≧∇≦）
なんて美味しいことになってるのですか～～
名物RAKU豆腐はハーフハーフで
噛む度に甘みがとろん。。。
揚げ出し豆腐は
カリッと揚がった衣に絡む
出汁つゆがたまりませんっ
見た目も華やかなお刺身盛りは
生タコ、しまあじ、なめろう、漬けマグロ
どれもプリプリで口の中が大喜び～✨
胡麻油で頂くこちらの神戸牛生レバ刺し
甘ーーーーーーーーーーーーーーーーい
そして、三人で目を合わせてにっこりした
温泉卵とウニいくら
($12)
これは、今度から一人一皿頼もうと
三人の意見が一致した極上の逸品♡♡
豚の耳は沖縄のピリ辛オイルで(´ε｀ )
コリコリ美味しくて良いおつまみ♪
炉端焼きのつくねも
トロントロンの牛のアキレス腱も最高♡
感動の魚祭りスタート(ﾉ´▽｀)ﾉ
半分は炙りで
半分はフライで♡
日本人の心にじんわり
焼き魚は
イトヨリの若狭焼き
新鮮なお魚の旨味が滲み出て
なんて上品で贅沢なお味。・°°・(＞_＜)・°°・。
鴨肉って臭くない？？
臭くありません( ´ ▽ ` )ﾉ(安村風に)
程よい脂身とお肉の弾力が美味し～♡
待ってました＼(^o^)／
フォアグラの茶碗蒸し
フォアグラが乗ってるのではなく
練り込まれているのですが
ねっとり濃厚な歯ごたえに
鼻にくる香りと風味がなんとも言えない…絶品♡
フォアグラの炉端焼きも
目をつぶって無言で頂き
天国へ行ってまいりました(=￣ ρ￣=)
締めは釜飯✨✨
口の中で
ご飯と鮭に混ざったイクラが
プチプチ弾けてどんどん旨味が増す✨
なんと、残った分は帰りにおにぎりで
持たせてくれるんです![]()
もうね、一人でも食べに来たい感動居酒屋！！
既に大ファンです(≧▽≦)
既に大ファンです(≧▽≦)
数日経った今も
頭から離れないほど美味しい日本食でした♡
全体的なお値段も良心的だし、
絶対に毎日深夜2時まで営業するという
こだわりもすごく素敵✨
(遅くまで女子で語れる![]()
)
)ラスベガスのスターがLAに上陸です![星]()
Abutiya RAKU
521 N La Cienega Blvd,
West Hollywood, CA 90048
電話 : 213-308-9393
(↑男前オーナー遠藤さんのお顔が拝見できます)
営業時間
Mon-Sat PM6:00 - AM2:00
Closed Sunday
Kadaeちゃんの記事はこちら♡
Kadaeちゃんとゆかりんが始めた
『ロサンゼルス最強グルメチャンネル』
LAの美味しいが詰まった本格レポート必見です♪↓↓
さとみ