ゴロって知ってますか？
昔、奥尻島に住んでいた
小学生の従兄弟のお兄ちゃんが
好きな食べ物は？と聞かれたら
必ず「イカのゴロ」と応えていて
一体何なんだろうと不思議に思って
いたことがあります。
イカの中からドロドロ～って出てくる
気味の悪いアレ…
アルミ箔に包んでオーブンで焼くと
めちゃくちゃ美味しいんです（≧∇≦）
ゴロ→はらわた♡
お酒のアテに最高✨
一番初めにゴロを食卓に出した時
何コレ～って気持ち悪そうにしてた相棒も
一口食べて大感動！
私は(￣▽￣)ニヤリ
今では、私とゴロどっちが好きなの⁉︎
って聞きたくなるほどのファンです（笑）
あまりに我が家で流行りすぎてるため
(失敗したら外食覚悟で！！)
イカのゴロトマトパスタ作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
(完全に男の料理ですねw)
かなり美味しく出来ました～（≧∇≦）
蟹味噌パスタのような
濃厚な味～
(参考レシピ♪)
Nijiyaのイカが新鮮でお安くて($4前後?)
おすすめです♡
我が家では必ず週一杯ペース♪
小学生にしてこの美味しさを知った
従兄弟のお兄ちゃん
さすが奥尻BOY![]()
さとみ