トレジョでオーガニックのパクチーが
けっこうな量の一束で99¢♡
無添加のハムとチーズ
家には大葉がある…
よし!
チーズハムカツとパクチーサラダ!!
めちゃくちゃ美味しく出来て
めちゃくちゃ喜ばれちゃいました( ̄ー ̄)ニヤリ
パクチの良い香りがほわわ~んと漂う食卓。
チーズハムカツは、
ハムに1/4にしたスライスチーズと大葉を挟んで
小麦粉→卵→パン粉で揚げて二つにカット。
パクチーサラダなんて、
胡麻油と塩と一味と刻み海苔を混ぜただけ。
なのにどんだけ美味しいの(≧∇≦)
お子様な舌のままの男子には
特に喜ばれます♡
揚げ物で沸きに沸く我が家
冷蔵庫の残りの玉ねぎも揚げてみたところ
甘くて美味しい~
実は、昨年末に日本で100店舗を達成した
串カツ田中の
今はなきLA店の
パクチーサラダを真似したものでした♪
(またあの衣とソースが食べたーい> <)
手軽に美味しい
揚げ物にパクチーサラダ
良いおつまみにもなります♬
さとみ