また完全ロックダウンに
入るかもしれないと言われながら
すれすれで週末に入ったロサンゼルス。
どちらにしてもまだしばらくは
おうちで過ごすことが求められますが
窮屈なようにも聞こえて
実は
長くおうちにいることに対して
謎の罪悪感があったので
むしろ堂々と居られるように
なった気も(-艸・｡)
生活スタイルがガラリと変わり
今までになかった発見も
皆さん多いと思いますが
その一つが
お料理したくない時は
すぐに外食していたため
外食が気軽でなくなってしまった今
テイクアウトすら億劫な時用に
手を染めてみた
今まで避けて生きてた
冷凍食品
見直してしまいました
こんなに美味しいとは。。
ランチにお気に入りなのは
トレジョのShrimp Tikka Masala♡
レンジでこのまま4分チンするだけ
海老がプリプリなの（涙）
($4(約400円)前後)
お米好きなので
わざわざ炊かずにさくっと
お米ランチできるなんて
嬉しすぎます(≧∀≦)
夜のお気に入りは
ナチュラ系スーパーSPROUTの
MUSSELSガーリックバターソース♡
($5(約500円)前後)
袋に穴を開けて
受け皿に置いてレンジへ
(初めてのLe Creusetのフライパンの登場が
これかいw)
レンジで6分
最初は、低いし横開きじゃないし
使いづらい〜なんて言ってた
アイランドに備え付けの電子レンジですが
なんだかよく褒められるので
その気になってきました( ´艸｀)
膨らんだ袋をハサミで開けて
完成〜
(完成って、レンジでチンしただけw)
隣の小汚いサラダは
先週おつまみで食べてた
サルサとチップスを食べ切りたくて
チップスを砕いてサルサと
オリーブオイルで和えたら
マッスルももちろん美味しいのだけど
本当のおすすめはここから！
貝を食べた後の
残りのソースにお米を入れてみた
(冷蔵庫にあったプチトマトも潰して)
貝出汁の効いた
スープリゾットが
レストラン顔負けの絶品(@￣ρ￣@)
おうちで簡単美味しいご飯の発見は
この先何年も活かされそうです♪
それにしても
iPhone11の写真で撮るご飯も
景色も綺麗でうっとり(*´°`人*)
STAY SAFE♡
さとみ
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