こんにちは(*ˊᵕˋ*)
昨日は待望であり噂の
トーランスにある
居酒屋HASUさんへ
もう既に懐かしく感じる
パンデミック仕様の屋外テント…
店内で飲食できることに感謝しながら
横を通り過ぎてお店の中へ。
3年位前にお邪魔して
美味しい〜と思ったと同時に
モール丸ごと改築に入ってしまい
待つこと2年半…
数ヶ月前にリオープンされたと聞き
美味しいという噂を耳にしながらも
今度は予約が取れず(涙)
今回たまたま常連さんからお誘い頂き
オーナーさんとご一緒させてもらうことに
柚子スパークリングワインLeona。
本物の柚子が入った
天然の柚子スパークリングワインの
美味しさったら…
もう永遠にお酒はこれだけでいいと
思えるほど好み(@ ̄ρ ̄@)
そしてこの日のメンバーには
このお酒の名付け親まで(≧∀≦)
こんなことが日常なのも
ロサンゼルスならではですね。。
一時期消えていたサメ軟骨も
最近またOKになったようで
懐かしく噛み締めました
なぜ居酒屋でアボカドディップ?
と思いきや
ロブスターが入って旨味盛り盛りで
止まりません♪
ぷりぷり中はトロトロ
レバーもたまりません
何を食べても美味しいHASUですが
やっぱり一番好きと
口に入れた瞬間
3年ぶりに思い出して感動したのが
ここでしか食べられない
やわやわプルプル半熟うずら。
半生で茹でてプルプルのまま殻を剥き
串に刺し丁寧に焼かれているという
職人さんが手間暇かけた賜物
はぁ〜
幸福のうずら〜♡
スパークリングワインの次は
燃費の良い私には珍しく三杯目に
シャリシャリグレープフルーツ
甘くて飲みやすいお酒が
居酒屋にあるのは
お料理が何倍も美味しくなります♡
酔いが回ったせいもあるのか
とにかく3人の天然会話に
笑いが止まらず涙と鼻水(T ^ T)
常連様が一番おすすめという
神戸ビーフ
大根おろしとポン酢にピンクペッパーなんて
泣かせる気ですかって位
美味し過ぎました( ; ; )
そして
実はHASUには
これを食べに来たんだよと言われた
〇〇〇〇
何だと思います?
ラストを飾ったのは…
チーズ焼きおにぎり
な、な、な、なるほど〜と
異色であり最強の組み合わせに
みんなで涙目で頂きました。。
美味しいと面白いで
この日何回
目を潤ませたか分かりません。。
食いしん坊と一緒に食べる
お食事に勝るものはありませんな
₍₍ ◟(∗ˊ꒵ˋ∗)◞ ₎₎
これから魚介の焼き物も
増えるようなので
ますます楽しみですね♪
Hasu Japanese Izakaya & Grill
2120 Artesia Blvd,
Torrance, CA 90504
(310) 819-8042
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