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Channel: さとみるくのロサンゼルス⇄ハワイ⇄沖縄日記
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食いしん坊が涙目の夜

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こんにちは(*ˊᵕˋ*)


昨日は待望であり噂の
トーランスにある
居酒屋HASUさんへ


もう既に懐かしく感じる
パンデミック仕様の屋外テント…


店内で飲食できることに感謝しながら
横を通り過ぎてお店の中へ。


3年位前にお邪魔して
美味しい〜と思ったと同時に


モール丸ごと改築に入ってしまい
待つこと2年半…


数ヶ月前にリオープンされたと聞き
美味しいという噂を耳にしながらも
今度は予約が取れず(涙)


今回たまたま常連さんからお誘い頂き
オーナーさんとご一緒させてもらうことに


前から気になっていた
柚子スパークリングワインLeona。


本物の柚子が入った
天然の柚子スパークリングワインの
美味しさったら…


もう永遠にお酒はこれだけでいいと
思えるほど好み(@ ̄ρ ̄@)


そしてこの日のメンバーには
このお酒の名付け親まで(≧∀≦)


こんなことが日常なのも
ロサンゼルスならではですね。。


一時期消えていたサメ軟骨も
最近またOKになったようで
懐かしく噛み締めました


なぜ居酒屋でアボカドディップ?
と思いきや


ロブスターが入って旨味盛り盛りで
止まりません♪


ぷりぷり中はトロトロ
レバーもたまりません


何を食べても美味しいHASUですが
やっぱり一番好きと
口に入れた瞬間
3年ぶりに思い出して感動したのが



ここでしか食べられない
やわやわプルプル半熟うずら。


半生で茹でてプルプルのまま殻を剥き
串に刺し丁寧に焼かれているという
職人さんが手間暇かけた賜物


はぁ〜
幸福のうずら〜♡


スパークリングワインの次は
燃費の良い私には珍しく三杯目に
シャリシャリグレープフルーツ


甘くて飲みやすいお酒が
居酒屋にあるのは
お料理が何倍も美味しくなります♡


酔いが回ったせいもあるのか
とにかく3人の天然会話に
笑いが止まらず涙と鼻水(T ^ T)


常連様が一番おすすめという
神戸ビーフ


大根おろしとポン酢にピンクペッパーなんて
泣かせる気ですかって位
美味し過ぎました( ;  ; )


そして


実はHASUには
これを食べに来たんだよと言われた
〇〇〇〇


何だと思います?


ラストを飾ったのは…


チーズ焼きおにぎり


な、な、な、なるほど〜と
異色であり最強の組み合わせに
みんなで涙目で頂きました。。


美味しいと面白いで
この日何回
目を潤ませたか分かりません。。


食いしん坊と一緒に食べる
お食事に勝るものはありませんな
₍₍ (∗ˊˋ∗) ₎₎ 


これから魚介の焼き物も
増えるようなので
ますます楽しみですね♪


Hasu Japanese Izakaya & Grill 
2120 Artesia Blvd, 
Torrance, CA 90504 
(310) 819-8042

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さとみ


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